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Churrasco de ternera
Centro de falda de ternera cortado transversalmente en tiras estrechas, aproximadamente de 1 cm, ideal para churrasco.
12,90€
añadir a la cestaTapa de ternera gallega
Pieza de la ternera situada en el cuarto trasero, en la bola o pierna.
13,90€
añadir a la cestaBabilla de ternera gallega
Pieza de carne de ternera pulida y sin hueso procedente de la pierna trasera.
14,90€
añadir a la cestaCuada de ternera gallega
Pieza de carne de ternera pulida y sin hueso procedente de la pierna trasera.
17,90€
añadir a la cestaJarrete de ternera galega
Pieza de carne muy melosa. Situada en las patas delanteras y traseras de la ternera, concretamente en la zona que va desde la pantorrilla hasta la cova.
11,90€
añadir a la cestaRedondo de ternera gallega
Pieza de carne de la pierna, deshuesada y limpia de tendones y grasas.
14,90€
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